楊氏水產有限公司 真心、良心、安心

公司簡介


楊氏水產有限公司之養殖場位處元朗西北濕地內,毗鄰米埔自然保護區。風景優美、水源充沛、得天獨厚、盡享地利,養殖場面積逾50萬平方米,共分約90多口魚塘。主要養殖烏頭魚、金鼓魚、寶石魚、羅非魚、鱲魚、蝦、花鱸及龍躉魚,並冠以楊氏品牌及標籤於特約銷售店銷售。

公司執行董事楊瑞良先生為家族第三代養殖人,現為香港農業聯合會會員,香港新界養魚協進會會員及台灣種苗協會尊爵會員,於2021年7月獲特區政府頒發MH榮譽勳章,表掦楊先生在行業内的成就及貢獻。楊先生從事塘魚養殖超過40年,先後逾200多次赴台灣學習及攷察,致力提升養殖技術,並創立「良品養殖法」專利編號HK1133525,首創建立養殖生產流程,確保魚產品質量及穩定性,並公佈相關養殖資料,以增強產品透明度及消費者信心。

2006年獲漁護署通過評審為優質養魚場(編號:P05002)確保魚產品質量及衛生水平。

養殖場飼料從1992年至今全部從台灣進口,並針對不同品種魚調配合適營養配方以達至健康成長,主要原料採用智利魚粉及三文魚油,並通過ISO22000及HACCP認証確保質量。更於2006年參與及資助中文大學'李福善海洋科學研究中心'合作「利用餌料去改良本地人工養殖食用魚的風味」項目。通過科學探索,獲取有效數據,改善魚產品風味為市民提供高質量及美味魚產品。


奬項

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於2019年獲「香港恒生大學」頒發「君子企業奬」,表揚公司價値及營運合乎「仁、義、禮、智、信」的儒家「五德」標準,在社會商業道德作出貢獻。
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於2017年,「楊氏水產」"We like Hong Kong/努力有明天" 比賽中,勇奪(最奮鬥成功企業奬)大奬。
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於2017年1月獲頒「香港名牌」,此選舉乃香港歷史最悠久及最具認受性之品牌選舉(香港品牌發展局與香港中華廠商聯合會合辦)。
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榮獲「香港中小型企業聯合會」的「香港星級品牌2014」- 中小企業奬。「楊氏水產」努力的推動本土農業及自家品牌再一次得到認同。
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本公司獲選𤔡2011年「香港新星品牌」,亦是香港的漁農企業首次獲頒此奬項。(香港品牌發展局與香港中華廠商聯合會合辦)。